苏望跟苏二妞是一起回来的。
苏大妞在路口碰到苏望的时候就见自家大哥黑着一张脸,她知道肯定是老苏家那边发生了不愉快,她几次张嘴想问,临到最后还是闭了嘴,终究还没问出来,她想着,还是等回家让大哥一次就清楚吧。
于是,两人就这么闷声回到了苏家。
苏小宝一直守在院子门口,一看到两人的身影就嚷着朝厨房跑了过去,“娘,二姐,大哥跟大姐一起回来了!”
可算是找着借口溜回厨房了,小宝喜滋滋的想道,每次过来都二姐都会让他尝尝菜,这次肯定也是一样的!
小宝觉得二姐做的东西可稀罕了,虽说都是土豆做的,可是每样东西的味道却是完全不一样呢!(做菜不都这样吗?)
苏小宝进厨房的时候锅里的红烧土豆刚刚熟,苏玉把锅盖揭开,一阵浓郁的香味从锅里冒了出来,跟红烧肉的香味差不多,就是少了那股肉味,不过既然这样,依旧香得很!
苏玉边将土豆装盘边问:“大哥到家门口了吗?”
小宝欢快的说:“马上就到了!”
苏玉将盘子放在灶台上,用围裙擦了擦手,她的土豆都炒完了,接下来就是苏阿娘煎蛋饼还有做蛋羹了,糙米饭得最后煮,苏玉最喜欢的就是大灶煮饭里弄出来的米汤,味道好不说,还特别营养。
苏玉将大锅里加了水,这水很快就热了,苏玉直接用这水将大锅洗干净,又用干净的抹布将锅底擦干,又加了菜油,她这才对苏阿娘说道:“娘,我去瞧瞧大哥,这油我放好了,已经热了,你可以煎蛋了。”
苏阿娘一把扯住苏玉:“慌啥,你来煎这蛋,我告诉你怎么煎。二妞,可别偷懒,你身板不如人家,这手艺可得仔细学!”
啊?
苏玉一脸莫名的看着苏阿娘:“为啥啊,我就是想问问大哥知不知道醋这东西!”
苏阿娘死死的抓住苏玉的手,很固执的说道:“事情啥时候都能问,等吃饭的时候再问也是一样的,现在你给我乖乖的学做菜,等会饭也是你煮,我在旁边教你,知道吗!”
苏小宝还在一边可怜巴巴的等着苏玉给他喂菜呢,不过在看到眼前的情形之后,他果断的放弃了这个想法,他心里想道,阿娘果然还是一家之主呢。
苏阿娘眼尖的看到小宝要离开厨房,立刻吩咐道:“等你大哥回来,让他过来拿薯条吃。”薯条这两个字她说特别顺溜,倒让苏玉有点小小的不适合,你想想,一个古人说薯条啥的,这画风多不对啊。
苏小宝嗯嗯的点头,又迈着小短腿出去了。
结果,是苏大妞过来了。
她一进来就看到苏玉在打蛋,她走了过去,正准备接过苏玉手中的活,却被站在一边的苏阿娘阻止了,苏阿娘严肃的说道:“大妞,别跟你妹抢,这厨房的活你都熟得很,以后嫁人不会出问题的,现在得好好教教你妹妹,就让她干!记住,以后厨房做饭菜的活都让她干!”
苏大妞默默的看了苏玉一眼。
苏玉转手单手将装有薯条的盘子递给了苏大妞,并说道:“姐,这里面装的是薯条,你跟大哥都饿了吧,吃点这东西填填肚子!对了,可别给小宝吃了,等会还要吃饭呢,他要再吃的话待会就吃不下饭了,这可不好。”
苏大妞接过苏玉递来的盘子,点头应道:“知道了。”
苏玉端着盘子就出去了,她直奔西屋,至于坐在院子里的一脸无措的方慎,苏大妞就当作看不到,这项技能她已经满分了,真的!
可怜的方慎,只能跟小宝一起玩,不过小宝要看到苏大妞进了西屋之后,他也跟上去了,方慎可不想一个人呆在院子里,于是,也默默的跟在后面走了进去。
西屋一下子就挤满了人。
苏大妞把装有薯条的盘子放在桌上,看着苏望说道:“哥,你吃点吧。”
苏望轻轻的摇头,他揉着眉心说道:“我不想吃,你们吃吧,反正饭也快熟了。”
苏大妞小心的问道:“哥,到底发生了啥事啊?”她问的时候小宝正偷偷摸摸的伸手去抓薯条,被她看到了,她啪的一下轻轻的拍开了苏小宝的手,又暗中用眼神瞪了小宝一眼。
小孩子的胃小,吃多了可不消化,更何况,主食都还没吃呢。
小宝这下乖了。
苏望缓缓的舒了口气,他努力的让自己平静下来,他对苏大妞说道:“等吃饭完再说,要不该吃不下饭了。”
苏大妞听了这话,心里咯噔了一下。
方慎却是突然出声道:“苏兄,有什么我可以帮忙的吗?”他是看苏家遇到了难处,如果有他能帮得上忙的,他肯定会帮的。他看得出来,这家人不错,想他一个陌生人,硬是跟着苏大哥来到苏家,苏大哥还当他是客,这足以见人品了。
苏望苦笑:“只是家事罢了,不劳方公子了。”
苏小宝这个机灵鬼,知道大姐不让自己吃之后,就拿了一根硬进了苏大哥的嘴里,他一个小屁孩还哄着苏望:“大哥,吃嘛吃嘛!”
苏望真是哭笑不得,最终还是将这薯条吃了下去,虽然说放了会没刚出锅的时候那么酥了,但是因为这里的土豆是天然的,没有化学肥料之类的东西,所以滋味还是非常不错的!
苏小宝因为要喂苏大哥吃薯条,这下苏大妞也不好拦他了,所以,也苏小宝时不时的偷吃一根的行为视而不见。
苏望这么大人了,哪能让小宝一直喂,可是他一拒绝小宝就可怜巴巴的看着他,自家的弟弟哪有不疼的,结果苏大哥还是没有说出拒绝的话,苏小宝就这么喂了下来。
苏玉将糙米下锅之后,苏阿娘这才肯放她离开,不过在她走时又特意说了一句:“过一会记得回来,娘教你盛米汤!”
苏玉连点头边跨过门槛:“知道了,娘!”
苏玉推开西屋的门的时候,大伙都安静的坐在桌边,也没人说话,只有吃薯条咔嚓咔嚓的声音。
苏玉进屋就看到苏望了,她问的第一句话是:“大哥,你知道哪里有醋不?”
苏望刚才还愁苦的心思一下子被苏玉分散了,醋?这东西怎么这么陌生,好像从来都没有听过。
他不由得皱眉看向苏玉:“这是啥玩意,有啥用?”
苏玉又咻的一下把脑袋转向方慎,问道:“你听过醋这个东西没?”
方慎也苦思了半天,最后也摇了摇头,不过他也是一脸好奇怪的追问:“这是什么东西?”
苏玉说道:“是一种调味料,酸甜兼备,不过以酸味为主,你们尝过没?”
“从未听过。”方慎一听是调味料就失了兴趣。
醋,就是把酿过酒的酒糟放到缸里浸泡,等到二十一日的酉时开缸,里面的东西便生成了醋。而醋这个字就是二十一日加酉而来,所以,在醋发明之前,这个字根本就不存在!
这个世界果然是没有醋的!
苏玉脸上的笑怎么也掩不住。
苏大妞拍了拍她的脸,“你傻笑啥呢?之前大哥问你话你还没答呢,醋这玩意是你从哪里听说的?”
苏玉忙把头往后偏了偏,一脸神秘的说道:“梦里知道的,神仙还传了我做法呢,直接用酒糟就可以做的。”
苏大妞瞪她:“咱家又不会做酒,哪来的酒糟?”
苏玉眼珠子一转,扭头看向苏大哥:“哥,镇上有卖酒的吧,反正他们这酒糟用过也是扔,不如我们去买点回来!试试嘛,又不费啥钱!”
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