《中华小当家之食神系统》第十五章:制作魔幻麻婆豆腐(5更求打赏)

  看完这技能介绍之后,秦寿不由大赞道:“牛逼啊!没想到这技能还有如此的属性!!”
  特别是那个菜肴品质等级提升的概率+20%,那才是最吸引眼球的地方!
  打个比方,本来你做出来的菜的品质是b,因为使用了这个技能最后在判定的时候直接升一级为a!对于厨师的帮助那肯定是巨大的!!
  虽然概率只有20%,但是万一人品爆发呢?这个谁也说不准!!
  “不错的技能啊!好!我兑换了!!”秦寿二话不说直接点击了“兑换”的按钮!
  但是……
  “兑换失败,宿主积分不足!现在宿主拥有积分1120,还差380积分!”系统一盆冷水坡下!
  “我考!系统你这是耍我啊?推荐我兑换,积分却不够!郁闷啊!”秦寿心里那个无语!
  “宿主,是你太着急了!我还没有说完呢,技能配合宿主做菜会大幅度提升宿主菜肴的品质,同样的一件好的装备也是一样!比如厨师用的刀,还有锅之类的!这些都是提升菜肴品质的途径,相信宿主以后会慢慢体会到的!”系统顿了顿,又道:“由于宿主是第一次兑换技能,所以系统决定免费赠送这个【瞬间切刀法】给宿主!”
  还没等秦寿反应,系统的声音又在脑海响起:“叮咚!系统将技能【瞬间切刀法】送于宿主,宿主是否接受?”
  “废话,肯定选接受啊!”秦寿毫不犹豫的选择了是!
  “叮咚,恭喜宿主习得技能【瞬间切刀法】!同时开启成就任务0667成就任务【第一个技能】!”
  0667成就任务【第一个技能】:厨师技能各种各样,请宿主立刻学习第一个技能吧!
  “叮咚,完成0667成就任务【第一个技能】,宿主获得积分100(现有积分1320分),经验值增加100点(现在经验值4000/5000)!”
  “叮咚!宿主的等级提升为12级!hp+42,mp+23!系统奖励80积分,请宿主再接再厉!!”
  “等级又提升了!哈哈,真是痛快!!”秦寿高兴的合不拢嘴了!
  这食神系统还是够耿直,居然免费送了一个技能!
  得到了系统馈赠的技能,秦寿的信心大增!对于这个魔幻麻婆豆腐的制作更加有信心了!
  “嘿嘿,那就先来试一试这个技能吧!”说着秦寿拿过一块豆腐,接着将其抛向了空中!
  在这一瞬间,秦寿右手的刀快速的使出!
  “看我的【瞬间切刀法】!哈!!”
  “唰唰”几道亮光划过,一块豆腐在不到2秒的时间被秦寿切成了许多个正方形的小块!
  恰好在此时,刘阿玲正好看到了这一幕!不由的惊讶的合不拢嘴!!
  刘阿玲惊呆小当家的刀法何时变得这么厉害了!!
  “好一切材料准备就绪,现在开始做吧!”秦寿充满干劲的说道。
  刘阿玲在片刻之后,恢复了常色!但是心里还是惊讶无比,他总觉得小当家跟变了一个人似的!
  虽然心里这样想,但阿玲却没有表露出来,他不想继续打扰秦寿做菜!
  之后将切好的豆腐,放在清水中!在加入放适量盐,完全将豆腐侵泡进去!
  大约过了15分钟左右,秦寿再将泡在盐水里的豆腐捞了出来沥干了水做备用。
  接着刀法再次施展出来,秦寿加将牛肉剁成牛肉末、蒜切蒜蓉、葱切成葱花。
  他又将生粉加入了适量清水兑成水淀粉。
  ……
  一切准备就绪!现在开始做菜,升火!做麻婆豆腐火候一定要好!
  架锅,锅一定要大锅!这样在翻炒豆腐的的时候才有足够的发挥空间,不伤豆腐的形状和味道!!
  铁锅烧热后倒入油,等到将油烧至七层的时候,秦寿将放入牛肉末开始翻炒!
  “开始喽!!首先是牛肉!!再放入豆瓣酱!红辣椒,再加上甜面酱!!快速的翻炒!!”秦寿不停的炒着里面的炒料,一股浓浓的香气味从锅里发出!
  “好,再来是四川料理的灵魂!豆瓣酱!!”
  将豆瓣酱放入了锅中之后,锅里开始变得沸腾起来!!
  一股刺鼻的辣味迎面而来!
  “这辛辣味就是麻婆豆腐的第一味,辣!!”
  一旁的阿玲则是在一旁计数着:“好!第一味辣!”
  之后秦寿又放入了少许的胡椒粉继续翻炒!
  “接下来就是把它炒到色泽鲜艳为止!!”秦寿说着将将早已准备好的高汤倒入,加盐调味!
  ““接着是豆腐!!”秦寿等煮开后倒入豆腐块!
  继续用锅铲轻轻翻炒几下,让豆腐均匀地裹上酱汁!
  “再来用酒和调味料进行调味!!”
  秦寿勾了一勺里面的汤,尝了尝味道!
  “恩!好!就是这个味道!!用小火煮一会儿!加入酱油,接着淋上蒜头的嫩叶!!”
  秦寿不由将鼻子朝着锅里嗅了嗅,一股蒜头嫩叶的香味和锅里的味道迎面而来!!
  “恩~~这个蒜头叶的香味!!这个香味就是第二位,香!!同时辣椒的红色,豆腐的白色,在搭配蒜头嫩叶的绿色这就是第三味色!!”秦寿竖起三个手指道!
  一旁的阿玲也被秦寿做菜的热情带动了起来,用铁勺敲着锅开心道:“三味三味,现在还剩下三味就齐全了!!”
  “接着将实现调好的,太白粉的水放入锅中!!这样的话就要差不多完成了!!将油沿着锅边加进入之后马上开大伙,炝锅!!”秦寿一锅铲敲在了锅上,继续开大伙烧一会儿!!
  “当麻婆豆腐完成的时候,锅子也热到快要焦掉这样子才能煮出最棒的味道和香味!!这就是最热的美味,麻婆豆腐的烫!!”
  秦寿说完,阿玲又拿着锅铲敲着锅计数:“四味!!”
  此刻秦寿的汗水也已经顺着额头留了下来,但是他却没有发现,此刻的十分的认真!! ..
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