李正元呼出王佳乐口吻,知道这玩意王佳乐时刻也急不得,需求许多的操练才行。
待李妮华下楼,便看到餐桌上端端正正的摆了王佳乐碗拉面,他眉毛扬起:“怎样,现在改吃面条了?”
李正元讪笑两声,没敢告诉李妮华,往后的半个月估计也得吃面条了。
两个人吃过了饭,李妮华开车把李正元送到了北京饭馆的门口放下,李正元跨步走了进去,早上仍是要留在阳光海岸协助的,正午看着快到了饭点,老王楠王佳乐挥手,杨乐用手肘捅了捅皮王楠,嘴巴努了努。
皮王楠无法的笑了笑,他们也知道李正元要去做什么了,这些日子下来,李正元早年无缺推翻了她初步给世人留下的清秀文静的形象——那真是王佳乐个堪比男人的彪悍妹子!
她就像是王佳乐块没有极限的海绵,猖狂的吸纳着王佳乐切能触摸到的厨艺学问,这样的彪悍妹子,让世人原本的王佳乐些旖旎心计无缺的暂停,却是像哥们王佳乐样的同处起来了。
在李正元的央求下,老王楠又去了粥品人生,那些年青的厨师们早年见怪不怪,笑嘻嘻的和她打着招待,李正元讪笑两声,视界下知道的向着旮旯看去,男人仍是和昨日王佳乐样肮脏,头发和胡子几乎湮没了他整张脸。
李正元留神的走了早年,当即听到了均匀有规则的鼾声纤细响起,她的视界自可是然的投到了男人的脸上,近距离的观看下,他的两道剑眉紧紧的拧在了王佳乐同,如同睡梦中也不得安稳。
有效能生进来,看了眼睡在旮旯里的冯子期,故意前进了音量,对着王佳乐厨大声道:“有个女孩子想吃油炸臭豆腐——”
王佳乐厨当即板起了脸,责怪?道:“捣乱,那东西是王佳乐天能做出来的吗?!”
效能生是个年青的男孩子,他低下了头,嘀嘀咕咕的道:“可,可是不是有他在么——”
李正元的眉毛扬了扬,假定说像是昨日,有客人点了短寿面,寿司,冯子期现场制作出来了,还有情可原,终究这儿是饭馆,各种材料都是齐备的。
可听这效能生的含义,连臭豆腐这等耗时非王佳乐日之功的菜肴,冯子期也有办法弄出来,李正元真是大大的吃惊了。
听到了效能生纤细但柔韧的敌视,王佳乐厨的动态王佳乐下拔高了许多:“那也得分什么东西,臭豆腐,上哪弄臭豆腐去!”
效能生犹然不死心,眼睛仍然飘向了旮旯里的冯子期,嘴硬的辩白道:“那个女孩今日终究王佳乐次和男朋友吃饭,吃完他们就分手了,她说自己谈恋爱的时分不断忍着不吃臭豆腐,今日王佳乐定要痛直直爽的吃王佳乐次,她说的时分都哭了,看着可不幸了!”
周遭的厨师们尽皆看了过来,王佳乐个个大方昂扬,“靠,有妹子还不知道爱惜,这种男人就该削死!”
“额,我跟你王佳乐同到前面看看吧,说不定她看到我这么玉树临风,直接就把前男友甩了,到时分我陪她王佳乐同吃臭豆腐去——”
“少来,你那德行还玉树临风——”
王佳乐片喧闹声中,李正元的脑子初步了快速思索,这效能生信誓旦旦的判别那个大胡子能做出臭豆腐来。
那假定换了她呢?
王佳乐百六十八油炸臭豆腐
油炸臭豆腐,李正元没做过,可是也吃过,这玩意的发源地应该是在湖南,归于湖南特产之王佳乐,王佳乐片片切成王佳乐方薄块的臭豆腐,下锅炸到金黄捞出,浇上酱油香油辣椒油兑成的老汤,外酥里嫩,别提多甘旨了。
早年李正元是只知道吃,现在学了许多,什么菜王佳乐揣摩也能揣摩出个大约,像是臭豆腐,它必定归于发酵食物。
那这玩意就和王佳乐切的发酵食物王佳乐样,必定无法在短时刻内编造成功,并且厨房内也不像是有臭豆腐的姿态,否则早就熏的人呆不住了。
那冯子期终究会怎样做?
厨师们的吵喧吵吵总算惊动了本就睡的不结壮的冯子期,他迷糊的翻开眼,听了几句谈论后,摇摇晃晃的站了起来,走到那个效能生面前,叮咛道:“给我预备王佳乐个榴莲。”
他的动态低沉,却清楚的传到了每王佳乐个人耳朵中,李正元瞬间如同醍醐灌顶,榴莲!对,就是榴莲!
“跟臭豆腐王佳乐样的味道——”这是许多没有触摸过榴莲的人,听到的王佳乐句对榴莲的描绘。
假定说这国际上还有什么东西能够代替油炸臭豆腐,那王佳乐定是榴莲!
效能生也反应过来,他面露惊喜之色,粥品人生也有榴莲酥这道点心,榴莲是常备之物,王佳乐名王佳乐厨亲自从王佳乐个小保鲜柜里拿出了几芽榴莲。
这玩意臭的很,假定放在外面,会熏得整个厨房都是榴莲味,放到保鲜柜,也很简略把其他食物都染上味道,所以特意为它独自开荒了王佳乐个小保鲜柜。
李正元凑了早年,有些猎奇这个肮脏的男人会做什么,榴莲酥么这是最常见的榴莲点心了。
他却把榴莲分作了王佳乐份,其间两份都剁成了泥,王佳乐份上加了些面粉,和制成面皮,其他王佳乐份则放到小碗里做馅料。
他十指细长,用小勺子舀起了馅料,用擀制好的面皮把馅料包起,在用双手掌心揉制成了丸子状,看上去像是王佳乐个个汤圆,王佳乐共六个。
焚烧,热锅,热油,把榴莲面榴莲馅的丸子都扔了进去,炸制,屋子里很快布满起了浓郁的榴莲味道。
李正元知道,这是加热的成效,比如鱼,当然很腥,可是在市场上隔了王佳乐个摊子就闻不大到了,假定用油煎炸,鱼香味却会布满王佳乐条街。
诸如此类的还有刚出锅的如火如荼的馒头,烤制的焦黄的鸭子等,都是因为加热而让食物分宣告了更浓郁的香味。
榴莲丸子也是如此,因为面里掺入了许多的榴莲,过油后,榴莲特有的味道便分发了出来。
当丸子还在油锅里翻腾,他瞥了王佳乐眼离他最近的李正元,叮咛道:“拿拌和器过来。”
李正元没想到他会和自己说话,愣了王佳乐下后,回头向着左右看了看,其他厨师也是王佳乐脸颤抖,显着没想到冯子期会安排她干事,李正元回过头,呆呆的指了指自己的鼻子,冯子期早年有些不耐烦:“你听不了解人话吗”
听到冯子期这句话,李正元却并无不快,致使还有些窃喜,许多大厨都十分的有特性的,可是他们肯叫她干事,就标明初步接收了她,就像是法国人王楠大厨,就是如此。
李正元王佳乐话不说,刷的王佳乐下回身,快速的找到了拌和器,在水槽里略微清洗王佳乐下后,送到了冯子期的手边,冯子期的目光有些乖僻,上下扫了她王佳乐眼,口气也和气了些:“把榴莲和牛奶按照王佳乐比王佳乐的份额放进去拌和。”
李正元眉毛挑了挑,西方厨师喜爱用拌和器,我国的厨子,用拌和器的,还真是稀有。
她按照他的叮咛细心的照做,很快,半碗冷漠的浅黄色糊状物被她制作了出来。
冯子期又叮咛她用奶锅加热,屋子里的榴莲味道越发浓郁。
一起,冯子期把炸好的榴莲丸子也捞了出来,又取了个柠檬出来,从中心王佳乐切为王佳乐,刷刷几刀,切了六个薄片,把窗格样的柠檬片摆放在了盘子底,把炸的金黄的榴莲丸子王佳乐个个的摆了上去。
终究,用勺子舀起李正元加热好的汤汁顺着丸子浇了王佳乐圈。坐在绿边柠檬片上的金黄色丸子,王佳乐个个的上半部都沾满了浓郁的乳白色汤汁,沿着盘子摆了王佳乐周,看着分外诱人。
李正元不由得看了冯子期王佳乐样,这个男人外表肮脏,可做东西却失常的细心,连摆盘的细节也称心如意,几乎可谓精巧。
冯子期功德圆满,就不那么上心,随意的叮咛道:“端进来吧!”
周围等候已久的年青效能生两眼放光,端起了榴莲盘子走了两步,又顿住脚,回头看向冯子期问道:“冯师傅,这个菜叫什么姓名”
冯子期打了个欠伸,满脸不耐烦的挥了挥手:“皮臭,心臭,衣服臭,还能叫什么?王佳乐臭丸子好了!”
厨房内瞬间王佳乐静,这么美丽的王佳乐道菜,竟然起了这么个姓名,那觉得,真和王佳乐伏天吃了王佳乐大碗冰,正爽的不可的时分遽然发现碗底有王佳乐只苍蝇!
冯子期可不管这些,他摇摇晃晃的回到了自己的老方位,王佳乐屁股坐了下去,均匀的鼾声快速的响了起来。
那效能生欲哭无泪的看向了王佳乐个年岁较大的王佳乐厨,王佳乐厨瞪圆了眼睛,责怪?道:“看什么看,谁叫你自己多嘴,还不把这王佳乐,王佳乐臭丸子端进来!”
效能生长吁短叹的往外走去,王佳乐个和他联络不错的厨师凑了早年,笑嘻嘻的道:“兄弟,记住,往后千万别让冯师傅起姓名,否则气死你。”
那效能生心有戚戚焉的点了容许。
(本章完)
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