秦怀道的厨艺,就算是放在后世,那也是一级厨师的水平。就算后世的一些老饕,那也得给秦怀道的手艺点赞,更别说饮食文化严重匮乏的大唐人了。
这一晚,很多人都吃撑了,就连秦琼都破天荒的比往常多吃了十多个饺子,指着秦母一直问从哪找的厨子,还说以后就吃他做的饭了,弄得秦母既欣慰,又哭笑不得,当然,还有点撑。
夜深人静,居德坊里一片寂静,但是在秦府,却有一群人在府里各处来回的走动。彼此见面还有些羞愧。
“老何?你也出来了?”账房康乾脸色有些羞红问道。
“是老康啊!你这也是.......”
康乾一把年纪,皱着脸,扭捏的点点头。
旋即俩人对视一眼,哈哈大笑。
“哎呦,丢人啊,你说咱们都一把年纪的人,居然也这么没出息,居然吃饺子吃撑了!”
“是啊,我也没想到。哎,实在是小公爷包的饺子太好吃了,老朽活这么久,还从没吃过这么好吃的饺子。”
“谁说不是呢?说起来,咱们这个小公爷似乎本事不小啊,不但医术高明,还有一身好厨艺,我还听说,小公爷武功也不赖,看来,咱们秦家真的是有后了。”
“哎,老何,慎言!”
“哎,我知道,我也就是和你说说,其实大郎也挺好,就是.......”说着,何管家闭住嘴,叹了口气。
“这么说,你很看好三郎?”
“至少目前来看,老朽对三郎心服口服。”
“看来,咱们这秦府,以后要热闹了。”
“是啊!不过热闹点好,热闹点好啊!”
.......
接下来的两天,西侧院似乎平静了下来,除了偶尔有人抬着东西进进出出,其余时间很安静,尤其是秦怀道,他这两天基本就没出过府门。
不过唯一让秦府众人振奋的是,自从那天以后,整个秦府的伙食都提高了好几个档次。
因为吃饺子的第二天一早,府里的所有厨子就都被秦母调到了西侧院,美名其曰让秦怀道帮忙训练,也就是说,以后整个的秦府的伙食,都由西侧院负责。
而相应的,西侧院以外人的伙食费由府里报销,包括秦琼的。另外,秦怀道每月也能多得到五贯的利钱。虽然这点钱秦怀道看不上,但是他还是欣然接受了这件差事。
因为秦怀道也正想借此机会把整个府里的饮食环境大力改善一下。作为一个厨师,秦怀道对厨房卫生要求极其严格的,他对大秦府的厨房早就忍无可忍了,太乱了。所以,他接手厨房的第一天,就命令所有厨师和部分下人,按照他的要求,把府里的其余五个厨房通通整修一遍。秦怀道还亲自去了其余的五个厨房进行实地考察并设计,也规划了灶台、案板和其余功能区。
并且给包括西侧院在内的十个厨师进行了一番素质教育。严格设定了各种卫生准则和厨房规矩,光是这些事,就足足忙了一天。
之后的几天,秦怀道一边训练府里的厨师,一边统筹安排整个府邸近百口人饮食规划。然后还有西侧院这边,他也有很多事情要做。
每一天,秦怀道都忙的是昏天暗地。
直到第五天的晚上,秦怀道才稍稍松了口气。
经过五天的忙碌,整个府邸的厨房都已经基本走上了正轨。现在,他每天只需要在上午抽出半个时辰的时间,教会十个厨师一整天所需要做的所有菜式,那这一天的伙食都不需要他再操心了。
而且秦怀道让何叔在府里抽调了五个人,组成卫生巡视组,重点纠察厨房卫生,顺便纠察府里一些下人的不文明现象,由于时间短,现在这个卫生巡视组的重点还是在厨房,其他的只是顺便,秦怀道也没有时间把事情做得这么全面,一切都需要一点点来。
不过除此之外,秦怀道每天忙碌的地点还是在厨房,除了要照顾秦琼、秦母、秦怀德、常七和他自己的饮食以外,还需要为之后的酒楼做准备。
今天晚上吃的是羊肉泡馍,因为不麻烦,所以秦怀道多做了一些,柳娘、依依、小六等人都有了口福,其实这几天秦怀道做菜都会给他们带点,不过每次都不多,不像这次敞开了吃,结果导致众人又吃撑了。
尤其是小六,他算是真正意义上第一次敞开了吃秦怀道做的菜,所以他中午就没吃饭,就为了晚上这顿,也导致他现在撑得躺在地上一动不动,哼唧个没完。
“小六,你明天去程府和尉迟府下帖子,就说明天中午我在家里请客吃饭,让程家六郎和尉迟家二都来,嗯,告诉他们,他们也可以拉上一两个挚友,大家一起热闹一下。”
“是!嗯哼~!”
小六毫无形象的躺在地上,一边回答,一边哼唧。
秦怀道实在看不下去了,一脚给小六踢起来,然后转身对常七道:“小七,带他去校场跑步,什么时候跑饿了什么时候回来!另外,看着他,睡前洗澡!”
常七无所谓的答应一声,然后不等小六反应过来,便像拎小鸡似的把他拎起就走。
秦怀道还生着气。“瞧他这点出息。”
柳娘和依依在后面捂嘴偷笑。“谁让三郎的手艺这么好呢?柳娘也有点撑呢!”
“咦?某人不是说君子远庖厨吗?”秦怀道戏谑的看着柳娘。“要不我以后听柳娘的话,再也不下厨房?”
柳娘瞬间脸色通红,嗔怒的瞪了秦怀道一眼。“三郎就知道欺负奴家,奴家不依!”
“哈哈哈,瞧瞧,柳娘子也会害羞了!”
柳娘一听,更是羞愤的不行,捂着脸就跑了。
秦怀道心情舒畅了。
“依依,笔墨伺候,公子我要练字!”
秦怀道深知古人对字体的看重诚度,所以他这几天,每天都要至少练一个时辰的书法。他其实不缺书法知识,虽然毛笔字和钢笔字是两码事,但是他前世也研究过毛笔书法的教材知识,并不陌生。他只是不熟悉毛笔,而现在随着不停地练习,他的书法正在快速的进步,正在恢复前世的水平。
不过,人家练习书法都是心平气和的。而秦怀道却是骂骂咧咧的。
“靠,什么破纸,太影响本公子的发挥了!就这破纸居然两贯钱一刀,抢钱啊!奸商,一**商!”
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