《南宋游记》第二十五章 黄羊

  “祖母您跟婶婶他们先去做饭，我跟娘亲还有哥哥弟弟们给黄羊剥皮，等老爹他们回来在帮忙，今天天黑之前就能处理完，大哥你们去拿几个大盆过来，娘亲一会你帮我把着黄羊就行。”杜雨晖一边吩咐着一边开始忙乎了，当他再次拿起飞刀之时，居然还在手上玩了一个花活，是的在手上转了多圈之后一下子就捅进了黄羊的肚子上，然后开始给黄羊开膛，里面的肠子肚子什么的，杜雨晖都扒拉出来，并且放到了三个兄弟拿出来的大盆里面了，此时还在看热闹的婶婶们听到祖母说道：
  “赶快去做饭，他们拉两车回来就差不多了。”听了祖母的话，三个婶婶去了厨房，只不过二叔还在旁边看着，此时的他也是被震惊到了，是的他现在已经感觉到了，杜雨晖的将来恐怕不得了啊！杜雨晖看了二叔一眼说道：
  “二叔你快进屋吧！这不是你们读书人该干的事情，要是科举能开了，你给咱们家弄个举人回来吧！咱们家都等着呢！到时候我们也能跟着出人头地了。”二叔笑了笑没有搭茬然后回屋了，是啊！他知道杜雨晖会打猎哪怕就是将来当兵了又能如何啊！大宋朝可是文人们的天下，所以他就不会太过在意了。
  内脏处理好了之后，杜雨晖告诉老妈什么东西要洗什么东西要如何处理，不能要的也不要扔掉，细细的剁碎了之后，添加到两头牛的干草里面去，想让牛强壮不生病，不添加营养怎么能行呢！而老妈去处理内脏之后，杜雨晖让大哥帮忙把着，他这边开始用锋利的飞刀，不断的切割着黄羊的毛皮，是的对于他来说，今年弄回来的兔子皮还有这些皮子，在冬天的时候，让娘亲他们可以给所有人都弄一副皮手套了，要是可以的话，冬天穿上皮子的衣服，至少不会冷了对吧！杜雨晖跟大哥刚刚剥好了一张黄羊匹，老爹他们那边也拉了两趟稻谷回来了，随后老爹他们把各种大砍刀也拿了出来，毕竟这些肉哪怕就是要腌制，也必须要切割成为小块的对吧！除了上一次处理过鹿肉以外，这是全家人第二次这么干了。
  “狗子，这张黄羊皮是你剥的吗？你这刀工不错啊！”三叔惊奇的问道。
  “狗子那张皮你也去剥，我们把这只黄羊给剁了，这种力气活我们来干。”四叔拿着砍刀往手上吐了口唾液，撸着袖子说道，此时的祖父在边上看着，也指挥着，毕竟这么多人忙活，也不用他参与了，而生活将会越来越好，以往可能是奢求，而现在这一切正在变成现实。
  “吃饭了，吃饭了，歇一会在干吧！”小四婶出来喊道：
  “趁着天亮必须要干完，麻烦弟妹把饭给我们端出来，我们吃几口继续，要是天黑了，都是动刀的活计，一个不小心就麻烦了。”老爹说道：卸掉了黄羊一条大腿的四叔擦着头上的汗说道：
  “拿出来拿出来，就在这吃，吃完了继续！”很显然大家不是专业的，耗费时间很正常，而相比于老爹他们切割骨肉来说，杜雨晖他们剥皮的速度反而不慢，随后小四婶回屋，一会几个婶婶把饭菜拿了出来，其实夏天在院子里面吃饭很正常，秋天也是如此，杜雨晖他们也是跑过来划拉了几口，然后跟着大人们一块，继续工作着，而婶婶们收拾了碗筷之后，也开始出来帮忙，他们更多的就是把已经切割好的小块肉用盐给腌制起来，两只130斤左右的黄羊，杀了之后产出的肉会减少，不过也有大约150斤了，另外还有骨头跟内脏，按照杜雨晖教给梁氏的办法，梁氏在告诉婶婶们，没有用不能吃的彻底的剁碎，然后搅拌到今晚的牛饲料里面大家还是非常认可这种做法的，而梁氏这边起了头之后，那边的三婶说道：
  “娘这些骨头熬汤了之后，将来也可以剁碎了，还有今年我们家的收成听当家的说不错，能不能买点鸡鸭鹅回来养着，将来鸡蛋也能卖钱啊！”
  “娘我觉着三嫂的话不错，等老四出去卖鱼的时候，顺便卖鸡蛋，也不耽误啥还能多赚点。”
  “是啊！两年前家里最后的母鸡也卖了，当时就是为了给四娶媳妇筹钱卖的，行，这次进城卖鱼，先抓几只鸡回来养着，也给狗子他们弄几个鸡蛋尝尝。”祖母笑呵呵的说道。
  “娘啊！刚才我还还想问来的，狗子剥的那个狐狸皮放哪了？要是那东西没伤到太多皮毛的话，可以拿到县城里面卖了，弄不看还能卖一个大价钱呢！到时候娘别说买几只鸡了，就是鸭子大鹅我们也能买点。”二婶在一旁说道：
  “娘我刚刚跟狗子说了，要是两张狐狸皮能卖一个好价钱的话，这次卖鱼回来，我想买两只猪来的，一只咱们重阳节杀了，另外一只养到过年杀。”听了二婶的话，梁氏在旁边说道：
  “娘啊！这次进城要是大哥大嫂还有四弟他们去，又要买这买那，又要卖那么多东西，估摸着他们忙不过来吧！反正在家也没有多少活了，要不我们家也一起进城帮帮忙！多个人打打下手也是好的吗！咱家老二识文断字的，就算他干不了别的活计，找个地方卖狐狸皮也能帮衬帮衬是吧娘！”二婶继续说道：
  “老头子，我们家也有年头没进城了吧！要不这次我们一家人都进趟城咋样？重阳节要准备的东西，今年比往年光景好，我琢磨的多买点东西回来。”祖母说道：
  “行，今年咱们就全家一起进趟城，把要买的东西提前都想好了，任务也都分配好了，别到了那就乱糟糟的让人笑话，到时候你们自己家想买啥就买点啥，不过这卖狐狸皮的事，我估摸着还是让你们大哥去吧！他要是能跟上次买牛一样，这次卖一张皮子赚两张的价格就更好了。”祖父打趣的说道：听了祖父的话，众人也都嘻嘻哈哈的笑了起来。
  紧赶慢赶，最终还是在天黑之前，把两头黄羊给处理好不说，一块一块的大肉也都被腌制好然后放到了几个大缸里面，为了不让人惦记，老爹他们找来了要两个人才能搬动的大石头给压上了，从明天开始，至少秋收这10多天的时间，就拿这黄羊肉给众人补充能量，平均一天十几斤肉的供应，至少在村子里面也是头一份了，当然了，所有人关心的问题可能就是狐狸皮到底能卖多少钱，却没有人知道，杀死这两只狐狸的杜雨晖，如果不是他有着不同于寻常孩子的经历的话，不要说吃黄羊肉了，估计现在的梁氏就是白发人送黑发人了，同时对于祖父来说，至少在短期内他确定了自己一个想法，就是大宗物品的交易买卖，必须让老爹出马……
  接下来的几天，秋收工作继续，一天一人一斤肉，让大家干劲十足，骨头汤这些天也是随便喝，为此这几天杜雨晖哥俩也不用上山了，而是在家不住的看着火熬汤，捡拾干柴的事情都是二哥跟弟弟在干，三叔家的妹妹现在还小，所以谁在家就跟着谁，每一次骨头汤好了，杜雨晖都会让妹妹尝尝，有些时候骨头也会弄一根给妹妹吃，为此杜雨君他们也是没少告状，只不过告状了也没用，废话这些东西哪来的，小孩没数大人也是心知肚明啊！没事非要跟大哥大嫂一家找不痛快，这不是吃饱啦撑的吗！过几天还要全家进城，到时候还都指望着大哥卖狐狸皮呢！每一天啃的骨头，就是脑袋都被杜雨晖抱着吃没了，然后把骨头砸碎了，放到一个捣药的碾杠里面，彻底的砸碎了，搅拌好了给两头牛吃，生活很是滋润，秋收过后，交够了该交的租子之后，家里的余粮虽然不是很多，不过现在家里人至少余钱手里还是有点的，同时还有梁氏上一次进城买的米，就算留下明年的粮种，至少明年就是马上闹灾年，老宅也不怕了，而杜雨晖呢，等地里的活干完了之后，他这边是继续钓鱼，进山，把前面的陷阱又重新布置了一遍，然后每天都会进山去看看，此时的两头牛，哪怕是母牛也要三天出去拉一次车，不因为别的牛要是不活动，迟早也会生病的，赶车和卖鱼的生意，至少三叔跟四叔现在忙乎的还不错，而杜雨晖呢！上次两只黄羊以后，虽然他也在不断的进山，但是从山里拿回来的野味却越来越少了，并且也就是野鸡跟野兔而已，只不过真实的情况却不是这样的，很多野味他在山里就扒皮然后放置爬到树上，用咸盐给腌制好了，而咸盐就是那段时间熬汤之时，他从家里“偷”出来的，杜雨晖没有别的想法，他也不是打算吃这些野味，他是希望留下点诱饵，冬天的时候用陷阱捕捉更大的猎物，经过了这么长时间的打猎，杜雨晖明白了一点，因为靠近林区外围，所以大型野味不愿意出来，但是到了冬天呢！不要说大型野味要到林子边捕猎了，估计出林子都是有可能的，而他爬树把这些诱饵挂在树上，然后用奇特的方式给处理好，留待冬天使用而已……