《橙色以右》29

  “你能吃辣的吧。”温芝带着一脸笑意的看着他。温芝还记得上次在馄饨店的时候林策舀了好几勺子辣椒，看样子是个能吃辣的。
  “那要看你说的是哪种程度的辣了。”不同人的量化指标不一样，你的微微辣可能对于别人来说就是超级变态无敌辣，这点林策还是从他的一位室友那里学到的，当然了，那个被狠狠辣到的人并不是他就是了。
  林策吃下了这坨不不知名的绿色料理，足足辣到了十几分钟不能说话，一直在不停地喝水。不愧是原谅色，这么够劲。刚入口还不觉得有什么，只是浓郁的咖喱味，不过就是比普通的咖喱要清新许多，等到后劲上来，那个辣度大概就是火鸡面的辣度再乘以十吧。
  他刚开始吃的时候大致地扫视了一下周围的情况，邻座的人吃的那叫一个面不改色，所以大家这是真的抗辣能力十级，还是打碎了牙齿望肚子里咽。再看盘里的这团绿糊糊的东西，倒是和它原谅色的外表相得益彰。
  第二个地点藏在一栋小区里，小区的一楼单独开辟出了一个门面，来吃饭的人很多，他们等了一会才有空余的座位。门面旁边就是小区的健身器材，一群小朋友在上面玩耍，旁边的凉椅上，一群爹爹婆婆正在打着扇子聊天。
  “莲藕汤来啦。”接待的店主阿姨很是热情，还附赠了一小盘黑黑的看起来像是加大版的豌豆荚样的东西。
  “这是孩子她姑姑从云南带过来的酸角，要是不嫌弃可以尝尝。”
  “这家阿姨做的藕汤最好喝了，我从小喝到大的。秋天喝莲藕汤最好了。”林策捧着碗轻轻地吹了吹。
  汤面上没有过重的油花，清啜一口，丝丝的甜意在口腔溢开，那是属于食材本身的味道。轻咬一口藕，粉粉糯糯的，藕丝被拉扯出来，轻轻地摆荡。
  温芝其实知道这家店，阿姨人很好，汤做的特别好喝，在当地非常有口碑。用的原材料都是新鲜质优的，像正在喝的藕汤里的藕都是从洪湖运过来的。阿姨经营着这家小店，一个人拉扯着家中的儿子上了大学，儿子现在在有名的500强公司做高管，有过想接她去享福的意思，被她拒绝了。她说待在这里就挺好了，干了十几年了，不干心里空落落的。
  正是这种小店看着不起眼，却仅凭着这方寸之地养活了多少家庭。
  会吃的人往往知道，一个地方知名的事物大多数只是“游客菜”，用来宰游客的钱的。寻味要向当地人询问，那些隐藏在人们口口相传中的美食。这些小店藏匿于寻常的小巷中，看起来店面可能很小，很破旧，进到里边才会发现别有洞天。
  ——还有两章左右学长就回来了吧，周末就是要吃肉喝汤。那个游客菜名字是我瞎编的，意会下就可以了。
  吃着山竹改这章，太好吃了。
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