随后,全村的村民,自动分成两拨。
一拨是青壮男人,由阿旺叔带队进山,另一拨是老弱妇孺,则跟着赵铁柱学习技术。
村里的老弱妇孺文化层次不高,所以赵铁柱没有大讲特讲。
他家里还有一些枇杷叶,于是,他让大伙去自己家,看自己现场演示如何熬制枇杷膏。
因为他亲自示范,加上步骤流程不多,老弱妇孺们很快就学会了熬制枇杷膏的技术。
许芷晴一直也在旁观看着,遇着不懂的,她就发问,现场问题最多的,莫过于她了。
不过,她问的问题都很关键,所以,赵铁柱一直是有问必答。
“对了,赵铁柱,这个由你负责的最后一道工序,也就是勾兑的中药药汤,里面到底是什么成分啊?”
在赵铁柱讲完之后,许芷晴忽然问道。
“这个吧……”赵铁柱一脸为难地笑笑,“秘密,大家还是不要知道的为好。”
“为什么啊?”许芷晴打破砂锅问到底。
与此同时,村里的老弱妇孺们也有些好奇地看着赵铁柱。
见大家一脸恳切地等着自己回答,赵铁柱只得道出原委:“实话跟大家说吧,咱们这枇杷膏吧,之所以药效特别好,靠的就是这个中药药汤,与原汁原味的枇杷膏没有任何关系。”
“哦?”
听到这,许芷晴和大伙都愣了一下。
只听赵铁柱继续道:“如果没有这个中药药汤,咱们熬制出来的枇杷膏,药效一般,甚至不如市面上卖的枇杷膏。所以,为了提升市场竞争力,我特别加入了这个中药药汤。”
扫视了一圈,赵铁柱继续道:“至于这种中药药汤的成分,我不能说出来,不是我赵铁柱小气,而是怕这事一旦泄露出去,外人就会仿制枇杷膏,影响咱们枇杷膏的销售。”
“原来是这样啊,怪不得要由你亲自来负责。”
在场所有人这才明白过来,纷纷对他表示支持。
特别是许芷晴,更是对他刮目相看,没想到这个家伙竟然这么明,懂得将核心技术掌握在自己手里,以防泄密。
“许支书,怎么样?是不是觉得我很聪明?”
就在这时,赵铁柱忽然凑到她耳边,嘿嘿地低声说了一句。
“无聊。”许芷晴没好气地白了他一眼,“就会耍小聪明而已。”
“切,这是耍小聪明么?你有本事,也给我耍一个看看?”赵铁柱暗自腹诽。
见他嘴唇嚅动,似乎在嘀咕什么,许芷晴蹙眉道:“你在说什么?”
“没什么,没什么,嘿嘿,我夸你人好呢!”赵铁柱奉承道。
许芷晴俏脸一红,啐了他一口道:“你能不能正经点,我人好不好,需要你来夸么?”
不软不硬地碰了个钉子,赵铁柱自讨没趣,扭头对乡亲们道:“乡亲们,这枇杷膏的熬制技术,我已经教给大家了,现在我来教大家怎么酿制枇杷药酒。”
听到这,在场所有人无不神一振,个个竖起耳朵听了起来。
许芷晴这时也调整好状态,认真听他讲。
“之所以要酿制枇杷药酒,是我考虑到,咱们用枇杷叶熬制枇杷膏,剩下来的枇杷果弃之不用就可惜了,不过咱们这里的枇杷果都是野生的,味道酸涩难吃,很难卖出好价钱来。”
“但是,如果我们把野生的枇杷果摘下来,酿成跟葡萄酒差不多的枇杷果酒,再往里添加一些特殊的中药药汤,中和掉其中酸涩的味道,让它变成药酒,那就不一样了。”
“我们酿制的这个枇杷药酒,因为加入了特殊的中药药汤,具有很强的养生效果,它除了能润肺降气、祛痰止咳,还能美容、养颜、降脂、抗衰老,一旦推入市场,相信定会大卖。”
听到这,在场所有人都有些喜形于色,似乎人人都看到了发家致富的光明前景。
不过,唯有许芷晴有些怀疑,这枇杷药酒,什么美容养颜降脂抗衰老?这太扯了吧?
当即,她开口质疑道:“赵铁柱,这枇杷药酒真有这么好的药效么?”
“有没有这么好的药效,等这枇杷药酒酿制出来,许支书不妨亲自品尝一段时间,不就知道了?”赵铁柱眨了眨眼睛。
许芷晴仍有些将信将疑时,人群中的徐大娘这时开口道:“小许支书,你不晓得,咱们铁柱吧,医术可高明了,他弄出来的药,效果好着呢!”
此言一出,在场的所有人都纷纷附和起来:“是啊,是啊……”
见大家都为赵铁柱说话,许芷晴不好再说什么,只得闭上了嘴巴,但心里,她想的是,暂时先信你一回,回头要是没效果,甚至还有副作用的话,我绝不会让你拿出去卖的。
见她没有再吭声,赵铁柱这才继续道:“另外,咱们这一带的野生果树很多,除了枇杷树外,山楂、山梨、柑桔、柚子和猕猴桃等,这些果子都可以酿制药酒,这样一来,咱们的药酒品种繁多,能满足各种口味的人群需要,一年四季都不愁销路了。”
“好,好……”
听到这,大伙又是一阵叫好,个个激动不已。
接下来,赵铁柱将上次摘来的枇杷果取出,开始为村民们示范酿制枇杷药酒,传授技术。
枇杷药酒的酿制程序,与熬制枇杷膏一样,都不难,主要是做出成品的耗时太长。
因为枇杷果上的表皮有酵母菌,只需将枇杷果去核,然后将果肉和果皮捣成果浆,再加糖和发酵麯母,置入陶罐中发酵,静置两个月以上,再过滤取酒液。
不过,要想酒味香醇,静置得越久越好,让发酵效果更彻底后,再滤取酒液。
至于往酒液里勾兑药汤的事,他则闭口不言,毕竟属于机密。
“好了,我要讲的,都讲完了,大家还有什么要问的吗?”赵铁柱环视了一眼。
“没有了,没有了……”大伙纷纷摆手。
这时,屋外传来一阵呼喊之声,却是去山上采摘枇杷叶子和果实的人,背着背篓回来了。
“好了,大家各自回家去,准备开工吧,中途遇到什么情况,可以直接来找我。”
赵铁柱说完,随即打发大伙离开。
不一会,满屋子的人都退了出去,只剩下赵铁柱和许芷晴。
“赵铁柱,你这个枇杷药酒,真的有那么好的保健药效么?”许芷晴忽道。
汗,敢情这美女支书还心存怀疑啊?太不把哥当干部了吧?
赵铁柱有点无奈,道:“你对我态度不好,我拒绝回答。”
许芷晴顿时哭笑不得,这个家伙,还真是的,不就是问他一句么,至于这么小气?
“你不说就算了,谁稀罕?”许芷晴小性子上来,转身便往外走。
就在这时,赵铁柱忽然拉住了她的小手:“哎哎,别急着走啊,我还得让你跟我一起炼药呢!”
“炼药?炼什么药?”
许芷晴一呆,浑然不觉自己的小手被他握在手心里。
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