《种田之返乡》分卷阅读22

  想学认字。”
  看着林南发红的脸和耳朵，于瑾他们都忍不住笑了。好一会于瑾才回过劲了，做过去拉着他的手说：“想学认字就直说啊，你怕啥，都是一家人，再说了你都跟着林越姓林了，他这是认了你当弟弟的。”
  林南从来没想过他这辈子还可以学认字，他以前总觉得自己这辈子只会自家几亩田的刨吃的，被一个好赌的爹活活拖死，再也没有出路了，对于这些他是不甘心的。没想到被当家的带回来以后，自己不仅能吃饱穿暖，还能读书认字。他一定会好好干，将来好好报答当家的，报答林越。“俺一定好好学，等学会了认字俺就可以你跟着林哥干活了。”
  于瑾看着林南满眼热忱的看着林越，一时不知道说啥，林越不会出门一趟就给自己招了个迷弟吧。
  “好了，先干活吧，明天书笔回来了，你下午也跟着一块念书了。”林越安排到，“你现在跟林超谁一个屋，你有空也可以多问问他。”
  “是，林哥。”下午念书，那俺上午就多干点活把下午的时间留出来，林南在心里默默盘算着。
  第17章第17章
  家里人多了也热闹，只是到年关了，家里准备的东西也多了。村里前些日子杀猪，他们打听到隔壁村里有人家卖生猪，他们就去人家那里花了半贯钱买了一头又壮又肥的生猪，赶回村又请了屠夫来杀了，用盐腌了起来，这样他们明年的猪肉就不愁了。
  于瑾还把猪的下水也拾出来，林越他们还不理解这下水一般别的人家都是不要的于瑾却还舍不得扔了。于瑾笑他们傻，猪心猪肠猪肚子可是好东西，他打定主意要在过年的时候做一锅猪内脏大杂烩，让他们吃了一年都忘不了。
  林西每天晚上去下鱼篓子，捉了不少鱼回来。大的于瑾全部都杀了，抹上各种调料，再风干，到时候时候给大家烧酱鱼干。中等大小的于瑾就用水缸都养了起来时不时捉了捉两只出来给大家煮鱼汤喝。
  他们家的鸡还太小了，不能吃，于瑾也去同村的人家家里买了好几鸡和两只鸭子回来养着，等到过年要吃的时候在杀。
  林越他们摊也会顺便买很多年货，肉食家里都准备的差不多了，就是其他的东西，红纸、鞭炮、和小孩子喜欢的点心和糖果之类的。今年于瑾还给家里的人一人计划了一套新衣服，不过他没打算买成衣，而是去了王哥的布店里买了两匹布和棉花，又去裁缝店里给家里人做了衣服。
  于瑾以前从来没有自己张罗着过年，这是第一次主持着家里的各项事宜，买啥缺啥都要他操心，林越一遇上家里的这些事情就甩手不干、缩边边了，还说什么他是家里的主母，主持中馈是理所应当的事，还交代家里其他人全都要听从于瑾的安排，主母你个头啊主母。
  好歹准备了大半个月这年内终于是要过了。二十八那天，林越就被于瑾安排着上了舅舅家，要请舅舅一家要上他们家去团年。他们才来第一年理应一起过个年的，只是舅舅他们拒绝了。
  刘舅妈说是：舅舅的爹娘也就是他外公外婆走的早，所以舅舅这边的亲戚少，他们一家都是回刘舅妈的娘家过年的，今年刘舅妈的哥哥有盖了新房，他们早就定好了回去过年，小年了才回来。
  林越也不在强求，只决定小年了在来舅舅家拜年好了。林越又去了趟张伯家也上他们过年去团年，张伯本来也是要拒绝的，怎么好意思过年还去打搅林越一家子。
  这回林越没有妥协了，硬拉着他，张伯扭不过林越就答应了。张伯年纪大种不了地，家里日子过得紧巴巴的，这过年想必也不会准备的多齐备，他们家人多，张伯爷孙俩去了不过就是添两双筷子的事。
  知道张伯要和他们一起过年，于瑾和双胞胎都很高兴。
  2764
  14、
  大年三十的早上，于瑾他们早早的就起了床，换上于瑾张罗着他们做的新衣裳，每个人都很高兴，特别是陈北和林南，他们好多年都没穿过新衣服了，穿着崭新的一身好像手都不知道怎么放了，不停的扯扯着衣角。
  吃过早饭林越就领着林东林西他们把屋子和院子都扫了一遍，明天大年初一按习俗可是不能扫地的。于瑾和林超林南就去了厨房准备中午和晚上的吃的。不一会张伯他们就来了，还把他之前准备一些吃食都带过来了。
  于瑾一早就在厨房里忙了，其实他早就打算好了要给大家做什么吃的了，鸡鸭鱼肉自然是少不了，中午他做的全都是炒菜，数量也就刚刚够吃，年夜饭才是他的重头戏。
  午饭吃完，他就打发林超他们洗碗，他自己就动手他开始炒香料了，没错于瑾要做的就是火锅，他来这以前在火锅店里当过帮厨，炒火锅料做顿火锅还是很容易的。
  于瑾的先把各种香料洗干净，在用豆油来炒，里面放了大把的姜蒜、辣椒和胡椒，炒出来闻起来都又香又辣。在厨房打下手的林越和林南闻到这么香辣的味道都忍不住过来围观。
  “你炒的什么，这么香。怎么是一锅香料啊，这怎么吃。”林越问道，凑近一看才发现是一锅调料。
  “哼，你懂什么，等做好了再告诉你。”于瑾见林越好奇，有些得意。于瑾又在锅里翻炒看几下，闻着味道感觉差不多了，又倒了大碗的牛油进去，要让林南把灶上的火烧小一点，慢慢熬，等到差不多了再加水熬。这里面用的牛油可是他打听了好久才打听到了，只有初一十五大集的时候才有的卖，他等了好久才买到的。
  于瑾又安排林越把菜洗出来，这些菜就是家里种的萝卜、白菜和韭菜，和晒得木耳，张伯家里那的几样新鲜的蔬菜，还有于瑾吃火锅必点的藕、土豆和豆腐。这样下来光蔬菜就十样了，加上之前就准备好的各种肉，适合煮火锅的肉他们不多，于瑾只用羊肉和猪肉，猪肉于瑾是专门留的五花肉和各种内脏了。
  在打发林越洗菜的时候，于瑾把先前用鸡熬好的高汤拿出来热好，准备一会儿吃火锅的时候汤不够再加，完了于瑾又帮着林越一块切菜，两个人边干活边聊起了天。气氛也是温馨的不得了。
  在厨房待了一会儿，林越慢慢就看出于瑾想干嘛了，问他：“我们现在洗的菜一会都要放到你熬得牛油汤里煮对吗？这就可以吃了？”
  “没想到你还挺聪明嘛。看出我要干嘛了。”
  “你个做法挺新鲜的，你跟谁学的啊。”林越还从来没有见过这种吃法。
  林越这么问，于瑾一时不知道怎么回答，脑袋转了两下想了个借口：“就是，就是，那个后来我不是住到后院去了嘛，一个人也没啥事，就琢磨给自己做些好吃的，就想出来了，这样也方便、、、、、、”
  于瑾还在继续胡扯他的瞎话，好一会都没听见林越吭声，奇怪的问道：“你怎么了？”见林越还是没反应，转过