《侠客管理员》第二十一章 自助火锅

  这是家自助火锅店，就在园子街一头儿，转过街角就是繁华的东风路，对面是市妇产医院大楼背面，火锅店的主要稳定客源之一，就来自这家医院。店面不怎么大，只有十几张四人桌，一般人就坐在桌子边上吃，旁边还有三个雅间，毕晶估摸着，主要也就是为了方便请医生吃饭，顺便塞个红包什么的，反正门一关里面干什么别人也看不见。
  天已正午，店里坐了七八桌客人，热气腾腾的锅子里汤水咕嘟咕嘟滚着，一股股白色蒸汽升上半空，空调嗡嗡转动着，嗖嗖凉气吹拂下，人们深色凝重，大口大口狼吞虎咽，却没什么人大声说话，馆子里诡异地安静。
  “真的可以随便吃？”看着毕晶交了钱，选了个靠窗的桌子就去拿了一堆肉和菜，萧峰对这种就餐方式大为诧异，他纵横江湖近二十年，还从没听说过这样的饭店，交点钱之后居然能够随便吃随便喝，不怕赔本么？
  说话间锅子就上来了，毕晶从酒水桌上拽了两瓶啤酒一瓶牛二，一边开瓶盖一边撇撇嘴道：“赔本？怎么会？咱不说他肯定算过成本了，就说这老板选这地儿吧，”指指窗外远处的高楼道，“知道那是什么地方么？那是医院——就是你们那会儿的医馆，不过这个医院是专门看妇女病外带生孩子的。”
  “生孩子还有专门的医馆？”萧峰惊讶道。毕晶给萧峰眼前的杯子倒了杯牛二，给自己倒了杯啤的，放下酒瓶子笑笑道：“不光生孩子，就算脱发都有专门医馆，还有什么治癫痫的，治白癜风的，专治耳朵眼睛的，专治牙不好的，还有男科专治男人不举……这个咱就不说了，你看看这里坐着的人，有什么不一样？”
  萧峰拿眼往旁边一扫，很快就会意：“大伙儿好像都心事重重的——你是说这些人，都是从那医院里来的？”
  “萧哥好眼力！”毕晶挑挑大拇哥，“不都是也有一多半吧，人家做的就是这个生意。你想啊，这些人要么是老婆生病的，要么就是等着老婆生孩子的，一个个满怀心事，谁有心思大吃二喝的，吃个差不多也就匆匆走了，自助火锅又方便又快捷，钱一交吃完走人，正好满足了这些人的需求。”
  看萧峰若有所思点点头，毕晶大乐，想不到自己这半吊子娱记还有给人上经济课的一天呢，得意道：“最关键的是，不管饭菜味道怎么样，也没几个人有心思挑三拣四，免了不少麻烦，老板巴不得的呢，再说了，客人吃不完的剩肉剩菜大可偷偷回收重新利用，这又省了一道本钱，你算算这个账，怎么会赔？”
  萧峰大为叹服道：“这老板，太精明了，哦，老毕你能看出这么多门道来，也了不起。”
  毕晶故作矜持地一笑，也没说话，一副得道高人的德行。随即又正色道：“我选这里吃饭，除了这家肥羊肥牛麻将调料味道还不错，还有一个原因。”
  萧峰见说的郑重，不有问道：“什么原因？”
  “便宜！”毕晶嘿嘿嘿笑起来，“进门交一百块钱，俩人管饱，还有四块钱找头。”
  “……”
  说着话这锅子可就开了，毕晶抄起一大盘肉下进去，举起酒杯：“萧哥刚来，招待不周，我先干为敬，咱走一个！”说着一饮而尽。
  萧峰见他喝得豪爽，哈哈一笑，举起杯子一口干了，眼睛立刻一亮，大声道：“好烈的酒，够味道！”
  毕晶目瞪口呆，这可是大号啤酒杯，足足半斤五十二度二锅头，还是最低档、口感最差那种，就这么一杯干了，气都不带喘的？总说萧峰酒量天下无双，这回可算是见识到了！
  顺手又给萧峰满上，道：“这酒也就是一般，兄弟我没什么钱，喝不起好的，委屈萧哥了。”
  萧峰提起酒杯又是一饮而尽，笑道：“你太客气了，这酒当真不错，我在那时候可没喝过这么烈的酒。”
  可不是么，高度蒸馏酒是到元代以后才有的，那时候萧峰都应该死了二百多年了，他活着的时候，就算是最烈的烧酒也就是十几度不到二十度。可两口就下去一斤，这也太惊人了吧？毕晶把自己那杯啤酒干了，起身又拿了瓶白酒起开给萧峰满上，道：“先吃点，悠着点喝，咱有的是时间。”
  萧峰学着毕晶的样子，从锅里捞起一大筷子涮肉，蘸满了调料大口吃下去，眼睛就又是一亮：“不错不错，味道不错。”说着又端起酒杯喝了一大口。毕晶看得目瞪口呆的，这一口没有干掉一杯可也下去大半杯，又是三两多！
  两人这一开吃，很快就吸引了无数人的目光。大盘大盘的肥牛肥羊下到锅里，没几筷子就吃得一干二净，一瓶接一瓶白酒拿上来，三下两下就喝得涓滴不剩。毕晶就像个忙碌店小二一样，在餐台和桌子之间来回穿梭，一盘一盘肉、一盘一盘菜、各类丸子川流不息端过来。
  没到半个小时，这俩人就吃掉了不下十斤肉，喝掉了三瓶白酒，啤酒却只喝了两瓶。在周围一片惊叹的目光中，毕晶不由熏熏然得意不已：想当年萧峰和段誉在松鹤楼斗酒，也不过如此了吧？
  只可惜毕晶没有段誉六脉神剑的功夫，又喝了两瓶就有点撑不住了，脑子里乱哄哄的，像是兴奋又有点不知道想什么，心里一阵阵沮丧：想不到用啤酒跟人家拼白酒都拼不过……
  正郁闷着呢，店里唯一的服务员端着一大托盘过来了，砰一声，足有十几斤肉重重撴在桌子上。
  “干什么？”毕晶酒意上涌翻着白眼问道。
  那小服务员脸色很不好看，闷声道：“这盘子肉都给你们了，省得你一趟一趟跑！”说完转身就走，隐隐约约听见他嘟囔着什么“没见过这样儿的”“没吃过肉么”之类。
  毕晶这个气啊，还头一回看见开饭店的怕大肚汉的呢。斜眼看了眼吧台，饭店老板正一脸不爽看着自己这边儿运气呢，心里这气更大了，斜眼哼了一声，奶奶的，这就嫌老子吃的多了？老子吃死你！站起身走到餐台，俩手一伸，一个指缝夹起一瓶啤酒，带着六瓶啤酒往桌上一撴：“萧哥换换口味，咱喝这个！”