《美食有点萌》分卷阅读20

  “老薛！”
  林记者的一声清喝让薛导演终于回神。
  “我……我刚刚怎么了？”
  薛导演依旧云里雾里，可他碗里的盖饭，却被刨了个干干净净。
  第11章做菜吃
  不要怀疑。
  薛导碗里的东西是被他自己吃干净的。
  “啪嗒”
  聂霜聚会神，敲破了几枚鸡蛋，少许盐，黄酒，筷子搅拌。
  绿葱切成小颗的葱花，米饭放凉。
  她要做的是蛋炒饭。
  昔年有世家名门考较厨子，便是两道菜，蛋炒饭和青椒肉丝，这两道菜相当考验火候，越是简单，越能显露出真功夫，就像是写笔画越少的字，越考验功力。
  薛立还未回神，转头，先是瞧了瞧老林，干瞪眼，不说话。
  林记者微微一笑，不理会。
  瞧，他就知道会这样。
  这夺命中华海鲜盖饭，不愧有“夺命”之名。
  诶，自己也算是借了薛立的光？
  薛立愣了一会儿，瞬间抓住林记者的肩膀，严肃问：“你从哪儿找来这么个宝贝？！”
  向来自认老饕的薛立都不得不承认
  能把他迷的神魂颠倒的美食，也就今天这一回，让他体会到什么是只应天上有，什么是欲仙。欲死，什么是中华小当家（不这道夺命中华海鲜盖饭好吃地让他忍不住手脚蜷缩，而他的确紧紧握住了勺子，美味已经贯穿他的四肢大脑，难以克制的幸福感喷涌而出。
  这……
  这才是美食的奥义！
  “你都说是宝贝了，我当然也是偶遇的，之前不是和你说过，你不是不信嘛？”林记者挑眉，悠然自得道。
  “现在我信！我信了！”
  “都这样了我能不信吗？换作我，我也不碰瓷了！”薛立毫不犹豫地转变了立场。
  林记者满意地笑了：“现在你觉得这姑娘怎么样？“薛立立刻回答：“好！非常好！就她了！不改了！绝对不改！”
  “不问问这两位的意见？”林记者微微歪头，看向副导演和道具组负责人。这两位正埋头苦吃呢，碗都快把脸给遮住了，这会儿听到林记者提到，这才堪堪抬头，一脸莫名其妙。
  “两位觉得聂姑娘有没有资格进你们剧组？”林记者笑着问。为了自己往后的福利，怎么也得让你们答应。
  两人几乎秒懂，点头如捣蒜。
  他们不答应能行嘛，都好吃成这样了，能不答应吗？
  这饭有毒！
  他们已经上瘾了，突然觉得平时吃的盒饭酒席都是什么鬼？！
  “自古英雄出少年啊。”副导演瞧着聂霜利落的动作感慨。
  “这小姑娘不可小觑啊，日后一定前途无量，她要是当了哪个餐厅的主厨，那餐厅一定门槛都被踏破了……”道具组大叔一脸深沉地夸着聂霜。
  林记者闻言微微一笑：“她家的确是开餐厅的，最近就要在京城开一家了。“其中的意思嘛……
  “真的？！那，要我们帮忙……”薛立说。
  “电视剧就是最好的宣传。只要适时点上几句，就够了。“至于怎么点，林记者这个拿笔杆子的自然有办法。林记者和聂霜商量的是，她们也会适当向电视剧投资一些，餐厅也成为名正言顺的投资商之一。
  “我明白。”薛立也笑了。
  这事情副导演和道具组负责人倒是管不着，不过他们知道以后他们剧组有好吃好喝的就行，如果天天都能吃到如此美食……
  他们开始自己的体重担心起来。
  蛋炒饭的香气瞬间充满整个房间。
  黄橙橙的蛋液流入锅中，热油滋滋滋地冒烟翻腾，哪怕是这样的声音，他们都能从中听出美味。聂霜迅速翻炒着鸡蛋，鸡蛋很容易熟，火候一定要控制，厨师要做到心中有数，以软嫩鹅黄为佳，到了，就可以起锅。
  米饭炒松散，葱花爆焦。
  青绿的葱花配上松爽的白米饭，混入滑嫩的炒鸡蛋，简简单单，但越是如此越容易吃出火候和调味的平衡把握，一盆热气腾腾的蛋炒饭就出锅了。
  鹅黄的鸡蛋嫩地似乎能从里边掐出东西来，软嫩地被嘴巴微微一含，就彻底碾碎，鸡蛋的香气包裹着米饭，让人忍不住捂嘴微笑，因为是家常的味道，热乎乎的刚出炉的几乎要烫嘴，偏偏正因如此，越发觉得温暖。
  哪怕吃了一碗夺命中华海鲜盖饭，当这碗干干净净冒着热气的蛋炒饭端到四人面前时，他们手里的勺子已经蠢蠢欲动。
  饱满粒粒分明的晶莹米粒，紧紧包裹着嫩黄的炒鸡蛋。
  又是一道适合大口大口咀嚼的美食。
  “我又饿了……”
  副导演气馁道，他原本还想减肥呢，这会儿可怎么办？
  “吃吧。”道具组大叔咽了口口水，放弃挣扎，如此美味放在眼前不吃，他都无法原谅自己！
  薛立和林记者才不跟另外两人废话，直接埋头苦吃。
  看似清淡的蛋炒饭，入口却并非像外表那般清淡，咸味调地刚刚好，甚至调制到一个让人非常舒服的平衡的度，在咀嚼的过程中，准的调味，鸡蛋的清香，隐约的黄酒醇香，谷物的醇甜，都从这看似平凡简单的食材中被细细碾磨出来。
  大家都吃地很认真。
  聂霜小姑娘正在认真地想怎么展现刀工。
  抓了条鱿鱼，两面切花。
  银光在她手中闪烁，仿佛电视上的刀光剑影般令人难以捕捉。
  小块鱿鱼被整整齐齐切出了两面的方格，中间留了条极细的间隔，差一点点，她的刀可能就会把它切段，但最后却准地留了下来。
  无聊的聂姑娘干脆把整片鱿鱼都换了好几个花样切。
  等薛立等人吃完蛋炒饭，看到的就是整盘被五马分尸地相当彻底的鱿鱼。
  薛立嘴角微微抽搐，他们刚刚让她等太久了，鱿鱼都被她片地干干净净。拎起其中薄薄的一片，面向阳光照进来的角度
  “卧…这光透地！”还好，副导演没有把后一个字骂出来。
  “关键是你看这透光的分布，极度均匀，证明这整个片地非常齐整，不过，真的是薄如蝉翼，这成品，都能放到电视剧里炫一炫了，保准吓倒一片普通观众。”道具组的说。
  薛立笑了，越看聂霜这小姑娘越满意：“这个主意不错。”
  这刀工……
  不知道是否可以去做解刨？
  说起来厨师其实也是很凶残的行当呢……
  “薛导，这样可以了吗？”聂霜眨眼。
  薛立疯狂点头：“当然可以！你想什么时候进剧组？回头我让人给你一份日程计划表，你的工作时间咱们也得计划计划，如果你愿意的话，天天来都行！”薛立和林记者一样，现在巴不得聂霜来剧组探班呢。
  霜妹被