阿蓝咬牙切齿,“你笑什么?”
“没有!”叶咚越想越笑,又没办法捂嘴,只好把头埋进阿蓝披散的头发里。
阿蓝的头发里居然有一股沉静冷冽的木香。在妖精森林这般条件简陋的地方,大家的洗漱都十分随意,身上不臭已是难得,然而阿蓝身上的香味仿佛与生俱来,没有半点消散!
太难得了!叶咚渐渐闻下去,又感觉到木香的冷冽中又带有一丝温暖,真的太好闻了,和猪大肠的臭味简直形成强烈得对比,叶咚都不想让鼻子离开这个味道了。
“可以了吗?”
阿蓝揉了许久,没听见叶咚下一步的指令,开口问道。却发现叶咚趴在自己肩膀上,呼出的气息喷洒到脖颈上。
一丝陌生的气息在两人四周氤氲发散。他们这才意识到,此刻,他们靠的是如此的近。
“前面的,帮我把鸡抓住啊!”
突然一声尖叫打破了所有氤氲。
第20章 肥肠汉堡 待猪大肠被猛火煸炒出油,散……
叶咚回头,看见一个姑娘正追在一只灵鸡后面跑,那灵鸡嘴尖爪利,把那姑娘身上抓得都是血痕。
眼看那凶狠的灵鸡就要向他们扑过来,阿蓝正准备伸手拦住,却发现旁边已经伸出了一双手,轻轻巧巧就拎住了那鸡的脚,把它倒着抓了起来。
“谢谢!”那姑娘看到鸡被抓住,松了一口气,可一看清那拎着鸡的人,顿时倒吸了一口冷气,“你……是那北荒妖女?”
“呃……”叶咚也是很无奈了。“北荒妖女”的头衔和事迹经过这几天的恶意传播,这里应该没有人不认识她了。
那姑娘的脸色变得十分难看。这是她找了一天才找到的鸡!现在落到那北荒妖女手中,可怎么要得回来!
谁知叶咚直接就把鸡递给了她,“姑娘,你的鸡?”
“什么?给我?”那姑娘瞪大了眼睛。北荒妖女这么轻易就把鸡给了我?她不应该这样这样,那样那样……之后才给我吗?
“你不要?”叶咚看她不接,又问。
“我……”这灵鸡异常凶猛,那姑娘被鸡抓怕了,手上都是抓痕,鸡凑得那么近她又想起了被抓的恐惧。
“你害怕?”
姑娘弱弱点头。
抓鸡技能被点满的叶咚拿起自己那把小刀,反手就在灵鸡喉咙上一割,凶猛的灵鸡瞬间停止了挣扎。
“拿着。”
那姑娘没有接,站在原地瑟瑟发抖。这北荒妖女杀鸡不眨眼的!太可怕了!
叶咚也不管她了,把鸡放到地上。她还要回去料理那些愁人的猪大肠。
感谢阿蓝已经把大肠洗干净了,她打算做个最简单的干锅肥肠。
对于敢吃猪大肠的人,肠子怎么炒都好吃,她只需要用汤把大肠熬软入味,放入姜葱蒜辣椒爆炒,就能成为一道米饭杀手!
根据基友的描述,肥肠好不好吃全在那一口肥油上!干锅肥肠那一口肥油简直就是人间极品!
所以一定要把肥肠煸炒至出油,再下高汤炆煮至软。
汤,是肥肠入味的关键!
叶咚把猪骨头拆下来放到锅里慢慢熬汤。骨头汤要熬一晚上才能熬出香浓的高汤。在这个空闲里,她把剩下的猪肉都割成一大块一大块钱,抹上盐,用草绳绑起来,挂到树上风干做腊肉。
做完准备功夫,叶咚和阿蓝说:“这高汤要熬一晚上,我们今晚轮流起来看火,不然怕汤熬干了。”
阿蓝点点头,“好,你先睡。”
叶咚交待道:“后半夜你记得叫醒我,换你睡。”
谁知道叶咚这一觉睡醒,天已经亮了。
她揉着朦胧的睡眼,“阿蓝,你怎么不叫醒我?”
“叫了,你没醒。”阿蓝笑着说。
“是吗?对不起.”叶咚隐隐觉得不太对,自己不是叫不醒的人。
“不用说对不起,多给我做点好吃的就行。”阿蓝笑得更灿烂了。他一夜未睡,脸色看着不太好,但是眼睛里依然盛满光彩。
“知道了,大吃货!不会亏待你的!”叶咚就知道阿蓝会这么说,“汤没有熬干吧?”
叶咚打开锅盖,熬了一夜的猪骨头汤汤色浓亮透白,浓香扑鼻,非常成功,用来炆肥肠铁定是绝佳美味!
叶咚把盖子盖好,“汤熬好了,我现在去找点配料,你在这里守着。”
“你去哪里找调料?”阿蓝问。
“可能在妖族边界那边。”叶咚在妖精森林里见到过野生的姜葱蒜和辣椒,就是在比较偏僻的地方,需要花多点功夫,走远一点找找。
“我跟你一起去吧。”阿蓝站起来。
叶咚想了想,反正汤熬好了不用看火了,阿蓝和她一起去也好,妖族边界那边还是有点危险。
“那走吧。”
但他们没想到,等他们找到配料回到煮汤的地方,看到的场面让他们一下子呆住了!
本来架在石头上的锅被打翻到地上,锅里的汤洒了一地!
“不好!”叶咚心下一紧,匆匆跑过去。
看到汤里的骨头飞得到处都是,连挂在树上的肉,也被啃得七零八落,没有一处好肉!
而她放到一旁待煮的猪大肠,更是断得稀碎,被踩得稀巴烂。
这下还有什么能吃的?谁这么狠毒,要断她后路!
“这肯定是故意的!”
叶咚咬牙切齿,看来是有人眼红她连拿两次第一,想断她后路!她没想到灵厨考核里还有这种小人!
“我再去抓一只灵猪。”阿蓝当机立断。
“来不及了!”
现在已经中午了,距离第三轮截止时间已经很近了!
再抓一只灵猪,还要宰、洗、熬汤、炖煮,时间肯定来不及了!
叶咚此时真的很生气!
她学厨那么多年,但凡有比赛,大家都是公平比试,各凭本事,从来没想到还会有人出阴招!
这种行为是她最不齿的!
好,那些人不就是想要断她后路吗!她偏不让他们得逞!
“阿蓝,帮我把所有还能用的肠子捡起来洗干净。”
堂堂新西方全a优等毕业生不发威,当她是hello kitty?
阿蓝看向叶咚,此时叶咚眼神坚定,神色沉稳,他知道她已经想好了应对的方法,即刻点头,“好。”
稀碎的大肠被挑挑拣拣收拾回来,勉勉强强凑了一大碗。
原定的干锅肥肠肯定做不了了。
叶咚在脑子里快速回忆她接触过的所有美食,搜索一切能用的信息。
刚做美食博主的时候,为了快速涨粉,她常常选择做一些比较猎奇的食物。为此她搜罗过10个g的奇奇怪怪的美食,来自世界各地,五花八门。
大脑在飞速运转,突然间,思路停在一道墨西o美食上!
有了!
叶咚把刚找回来的姜葱蒜辣椒剁碎下锅爆香,丢入洗净的稀碎猪大肠一起煸炒。
待猪大肠被猛火煸炒出油,散发出浓浓油香时,快速倒入水,盖上锅盖,让它慢慢炖煮。
然后,叶咚舀出一大勺山药粉。昨天的湿山药粉被她放到锅里小火烘干后做成了干山药粉,方便保存,随取随用,毕竟没有面粉,很多东西都要用它替代。
阿蓝在一旁看得很好奇,终于忍不住问:“你这是打算做什么?”
叶咚神秘一笑。
“我要做肥肠汉堡。”
第21章 肥肠汉堡2 有饼有蔬菜有肉食!这哪儿……
“汉堡?”
阿蓝第一次听这个词,觉得异常陌生,“何为汉堡?”
“汉堡就是……”
这要怎么跟一个纸片人解释?金拱o王牌菜式?华莱o主打?
叶咚没想好怎么解释,想来想去,只好说:“汉堡大概跟肉包子差不多。”
“猪大肠馅儿的肉包子?”阿蓝的脸上闪过一丝惊悚。这玩意儿能吃?
“不错!”阿蓝的样子勾起了叶咚的恶趣味,她故意拍拍阿蓝的肩,“你放心,这么好吃的东西我待会给你多留两个,你多吃点。”
阿蓝下意识地躲远。
“哈哈!现在的你对它爱理不理,等会儿的它你高攀不起!”阿蓝想拒绝又不敢拒绝的样子,让叶咚的恶趣味得到大大的满足,刚刚被破坏材料的气愤也被冲淡了许多。
阿蓝:……
叶咚开始做汉堡的面饼。
她把山药粉放入碗中,打入一个早上去寻找姜葱蒜辣椒时偶遇的鸡蛋,用筷子把山药粉和鸡蛋搅拌均匀,下手揉成面团,再分成一个个小剂子,擀成一个个小面饼。
锅里炖煮的猪大肠随着时间的推移发出一阵阵诱人的油香,叶咚翻了几遍,觉得肠子已经被炖得够软的时候,停火舀出细碎的肥肠,沥干汁水。
阿蓝本来躲得远远的,闻到这阵香味,悄咪咪地走近,不敢相信地看着锅里,“这是刚刚我捡回来的大肠?”
“正是。”
条件有限,面饼无法烘烤,叶咚选择煎熟。
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