《抗日之晋北小卒》425、年前的忙碌

    欧阳春进到家门的时候，孟春桃正和欧阳秋实包包子，由于欧阳秋实没有包过包子，动作笨拙得十分滑稽，孟春桃便亲自示范，甚至手把手地教欧阳秋实，两人不时发出阵阵笑声。
    孟春桃见欧阳春回来了，一边给欧阳秋实作着示范，一边笑着说到。
    “你回来啦？没喝多吧？快过来看看你儿子，笨手笨脚的，一点都不像你那么手巧，别说教了，光看着我都累。”
    欧阳秋实手中正在包一个包子，表情异常专注，似乎浑身都在冲着包子使劲，根本没功夫理会孟春桃的话。
    欧阳春换好拖鞋，脱掉外套挂好，来到桌边看了看欧阳秋实手里包得变了形的包子，笑了笑没说话，见还有半盆的馅，就直接进了厨房，在水池洗了手，擦干手上的水后又来到了桌边。
    欧阳秋实正在面板上摆弄着刚刚包完的包子，扭头问欧阳春。
    “爸，我包得咋样？还不错吧。”
    欧阳春不想打击欧阳秋实的积极性，拿起一张包子皮边包边笑着说到。
    “包得不错，我第一次包包子，连个褶子都没有，皮都包破了，你比我强多了，虽然没有褶子，但整体看起来不错，加油。”
    每年过春节，孟春桃都会和别人一样，在年前蒸一些包子、饺子和糖三角冻上，正月里什么时候想吃也不用现包现蒸，这成了一条不成文的规矩，她已经包了几盖帘的饺子冻在了仓房里。
    孟春桃以前也不会做这些，没嫁给欧阳春之前，她过着衣食无忧的生活，甚至厨房都很少进。
    自从嫁给欧阳春自立门户以后，孟春桃被逼无奈，在妈妈郑月娥的帮助下才慢慢学会了这一切。她清楚地记得，第一次自己蒸包子，因为面活得软，蒸出来的包子都摊到了蒸锅里，根本不成个，她和欧阳春吃了一周才吃完。
    孟春桃能理解欧阳秋实此时的心情，而且从包子的外形上看，欧阳秋实的第一次包的包子已经算不错了，比她自己第一次包强太多了，不由笑着说到。
    “儿子，说真的? 你第一次能包成这样真挺厉害的? 看来你是继承了你爸的基因? 将来肯定是厨房里的一把好手。”
    受到夸奖的欧阳秋实立即一脸自豪地扬脸说到。
    “那是? 我是谁？欧阳秋实也。”
    孟春桃笑着白了一眼欧阳秋实? 提醒到。
    “儿子? 稳住稳住? 别不经夸啊? 瞧你的小尾巴都翘上天了。在这方面，你差得多着呢? 你还真得好好和你爸学学? 你爸炒菜做饭蒸面食绝对是好手。”
    欧阳春确实在做饭做菜这方面像是有天赋似的，什么东西经他手做出来? 不论外形还是味道都好吃。尤其做面食? 不论是饺子包子馒头馄饨糖三角还是油炸麻花无一不是手到擒来，游刃有余，就连欧阳春自己都引以为豪，认为自己在这方面是真的有天分。
    欧阳秋实拿起欧阳春包好的包子仔细地端详着? 不住嘴地夸着，脸上满是心服口服的表情。
    “包得是好? 看着就舒服，我怎么就包不出来这么好看的褶子呢？爸，您快教我，您是怎么包出来的，比我妈包的好看多了。”
    欧阳秋实的语气有些急迫，像是要立马学会怎么包包子。
    欧阳春笑了笑，说到。
    “这个可不能着急，得慢慢来，来，你现在跟着我学。”
    说着话，欧阳春拿起一个包子皮摊在左手掌上，在皮中央放好馅，边放馅边说到。
    “馅不能放多，多了就包不住，馅少了吃起来口感不好，要根据皮的大小适量放馅。”
    欧阳秋实听得很认真，也没说话，学着样子放好了馅。
    欧阳春轻轻提起面皮，双只手互相配合，交替动作着，动作轻松和熟练。
    为了让欧阳秋实看得更清楚，欧阳春的动作做得极慢，每做一个动作，都让欧阳秋实试着跟着他做，欧阳春则不时地进行指导。
    这一次，欧阳秋实包出来的包子确实好多了，虽然包子上的褶子依旧不好看，但包子整体已经很完整了，欧阳秋实却并不满意，嘟囔到。
    “这褶子还是没有捏好。”
    孟春桃觉得欧阳秋实做得已经非常好了，她可不想让欧阳秋实在厨艺方面追求极致。她认为，凡事一旦追求极致，就必定会痴迷沉沦，况且这世界上就没有极致的事物，当然包括人。
    孟春桃笑着说到。
    “这包子有肉不在褶上，你做得已经相当好了，别总自己个儿给自己个儿压力，有些事只要会做就行了。”
    欧阳秋实不同意孟春桃的观点。
    “妈，您的话不对，凡事要么不做，做就要做得完美，我绝对不会让我爸的才艺失传，等你们老了，就等着享口福吧。”
    欧阳春笑着看了一眼欧阳秋实，表示了赞赏。
    “对，爸支持你的观点，这男人做事就不能糊弄，要么不做，想好了就去做，不说追求极致，至少要做到尽量完美，爸站你的队。”
    孟春桃一边包着包子，一边撇了撇嘴说到。
    “哟哟，这还站上队啦，秋实，妈就是不想让你在这方面耗费太多的精力，并不是说你们男的做事糊弄。你现在学习忙，时间紧，你不能分心分神的，当然，以后有时间有精力了，再琢磨厨艺来得及。”
    欧阳秋实又拿起一个包子皮，学着刚才的样子包着。
    “妈，您的意思是我在学习上不用心呗？你们放心好了，我学习方面保证不会出现任何问题，我精力旺盛着呢。”
    欧阳春知道欧阳秋实不喜欢聊学习的事，担心把气氛聊冷了，急忙笑着说到。
    “不过，秋实，你还真有这方面的天赋，包包子的水平是大踏步跨越式进步，看来我和你妈有口福了，是不是春桃？”
    欧阳春说着话，抬头看了一眼孟春桃，悄悄眨了眨眼睛，示意孟春桃不要再说学习上的事。
    孟春桃自然心领神会，立即也转移了话题，尽往欧阳秋实喜欢的事上面说。
    三个人边包包子边聊天，在说说笑笑中，很快半盆馅就包完了，时间也过了十一点了。
    欧阳秋实似乎对学会包包子很满意，也没觉得困，还想继续包。
    孟春桃笑着说到。
    “你还包上瘾啦？今天太晚了，下次再包的时候让你一个人包，快去洗手睡觉吧。”
    欧阳秋实这才恋恋不舍地离开桌子去卫生间洗了手，顺便把牙也刷了，然后冲欧阳春和孟春桃说了句“晚安”，便回了自己的卧室。
    欧阳春和孟春桃一起将桌上的面板和盆等东西收进厨房。
    孟春桃冲欧阳春说到。
    “你把手洗洗快去歇着吧，上一天班够累的，剩下的我自己收拾就行。”