《悠闲小地主》第十七章 三月八庙会（求收藏）

    “喔喔喔”公鸡准时的起来打鸣了，李家豪早已经起床了，今天李家慧丫头也破天荒的六点半起床了，洗漱完毕后，直直的走到李家豪的房间，“哥，哥，你起来了没有啊？我们今天是要去赶庙会的。”四下寻找没有人，又叫着到院子里还有其他地方寻找。
    “哥，你在哪里？你不会是去赶庙会不等我了吧。”李家慧大叫着。
    “丫头，你喊什么呢？你哥在屋后果园里呢，快去喊他回来吃饭了。”三婶连忙说道。
    “哥，吃饭了，我还以为你走了呢，吓死我了。”李家慧那丫头说道。
    “我敢吗？回来还不被你给吵死啊。”李家豪敲着家慧的头说道。
    今天的饭菜是红豆稀饭，酸白菜，闷豆子，花生酱，还有萝卜干。说道萝卜干子，那也是李家豪很爱吃的，这可是三婶和nǎinǎi每年都做的。萝卜干嚼起来是嘎吱嘎吱响，筋道又有嚼头，鲜辣又回香，真是风味独特，清脆爽口，撩人食yù。萝卜干富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。
    拿出大白萝卜，洗干净，将萝卜切成条选择太阳大的天气晾晒，晒两天就可以了。晒了两天的萝卜干。用开水泡一会洗干净，沥干水分，晾凉加入老抽、五香粉、盐。将佐料拌匀，放入盆子里，腌制两天。吃的时候拌点辣椒油、香菜、小葱，再加点芝麻。
    吃完了饭，李家豪趁别人不注意把小点点也放在了空间里，因为那里面有好多的竹子，够它吃的了。家慧那丫头进屋把MP4放好，背着书包就嚷着李家豪去赶庙会。
    刚出门，就看到邻居花嫂和她的女儿李小燕背着包也准备去赶庙会，李小燕和家慧一样大，都是十五六岁，长的还算漂亮，两个大眼睛炯炯有神，家慧连忙说：“小燕，你也去赶庙会吗？今天我哥也带我去。”
    “是的，我们一起去吧。”李小燕刚说道。
    还没走多远就看到李塘村的好多大媳妇、小姑娘的都准备去赶庙会，李家豪都一一的打招呼，还有很多的孩子也都和大人一起，他们吵着、叫着，那场面真是热闹。
    三月八庙会，就是yīn历的三月八号，又称"庙市"或"节场，是人们比较重视的节rì。每年的今天都会有很多的戏班到镇上唱戏，有迎神会、马戏、皮影、还有露天电影等。
    三八庙会通常是三到五天。这种时候，贸易集市那是必不可少的。庙会期间，各种小贩货郎从五湖四海奔到平安镇，百货骈集。四面八方的村民会到集镇上看戏，前几天一般都是孩子比较多，后几天一般上老人。因为孩子这几天只放假三天。
    做了两个多小时的车终于到集镇上了，今天的人真是多，挤都挤不动，李家豪拉着家慧的手，生怕一不小心家慧就被挤掉了。到处都堆满了人，摆戏台的，开货摊的，占地盘的，看戏卖货的，讲价还价的，熙熙攘攘的都是人。
    “南来的北往的，走过路过不要错过啊，正宗驴卷饼，正宗驴肉卷饼。便宜卖了，便宜卖了！”听到这李家豪忍不了，驴肉以前是没少吃的，可是出去工作这几年也就没再吃了，B市虽然也有驴肉馆，但是那价格太贵了，真不愧是“天上龙肉，地下驴肉”，吃一碗驴肉可以吃好多天的饭了。
    “丫头，我们去吃驴肉卷饼吧？”李家豪笑着说道。
    “有什么好吃的，我们去骑木马吧。”家慧笑着拉着李家豪就要去骑木马。
    “我们吃过再去，你不去吃我就不陪你去骑木马。”李家豪瞪着家慧的眼睛说道。
    没办法的家慧只能陪着哥哥去吃驴肉卷饼了，但是家慧可不想吃，因为她要留着肚子吃别的呢。
    卖饼的是一个五十多的HeB口音，大老远的过来就是为了今天的庙会。看见有客人来了，笑嘻嘻的介绍着自己的驴肉卷饼。“二位，来几个？”说着就开始做了。
    “一个，我不吃。”家慧撅着嘴巴道。
    “好嘞。”老板笑道。
    只见案板上只有少量切碎的驴肉。篮老板在另一边案板上做着薄饼，做好后就放在平底锅上烙，不一会儿一张香喷喷的小饼就烙好了，小薄饼上放些切成薄片状的驴肉，再放点葱，散点香菜，芝麻，然后就开始卷，卷好后拿一张纸一包就递给了李家豪。饼香加肉香，绵软上口，香而不腻，回味无穷，解谗解饿。
    付了钱，李家豪带着家慧那丫头去骑木马去了。
    “骑木马，骑木马，小孩四块，大人五块了。”一个三十出头的女人笑着招呼逛庙会的行人。
    “哥，快点，我们去骑。”家慧拉着李家豪就要去骑木马。
    “我不去，你去骑吧，真马我都懒的骑，还骑假的呢。”李家豪推迟到。
    “哥，不一样的，这个好玩的，来吧。”说着家慧把李家豪拉上来木马。
    骑着木马李家豪想到了他的前女友楚依娜，曾经也是被她拉着骑着这个木马，现在物是人非了，也不知道她过得怎么样了。以为自己放下了，现在还是会再次想起来她，没办法，毕竟谈了那么久了，几年的感情不是假的。
    “哥，好玩吗？我们再骑一圈吧？”家慧笑着说道。
    “好了，不骑了，我带你去看马戏吧。”李家豪推迟着。
    “好嘞，我们去看马戏。”家慧把钱给了老板，拉着李家豪就去看马戏了。
    家慧那丫头买了一个大棉花糖，拉着李家豪的手来到了马戏棚里。这里是人山人海，李家豪带着家慧拼命的被挤到了前面。只见一个美女一个弹跳爬上了中间的一耳光大柱子上，又倒挂在另一个摆动的秋千上。孩子们惊呼着，耳边的家慧叫的李家豪连忙捂住了耳朵，生怕耳朵被家慧那丫头震聋。大人们开始尖叫呐喊、欢呼。老虎在笼子里嘶吼，狮子在戏场zhōng yāng怒吼。孩子们看的更加欢呼起来。
    正当孩子们欢呼的起劲时，只见工作人员把一个个圆圈摆放在一起，上面有一圈布，另一个工作人员拿了个火把，点燃，圆圈上的火熊熊燃烧着。一共有五个火圈，只见刚才那只凶猛的老虎走出笼子，“吼！”大叫了一声，抖了抖身子，往前一冲，前爪子一抬起，后脚一蹬，用力一跳跃，穿过了一个火圈，接着又是一个，最后全部跳完了。
    “好，好，好！”人们欢呼着。
    接着就是猴子走钢丝，黑熊骑单身，猴子骑马，空中飞人等等。看完了这些，李家豪和家慧出来了。
    家慧看的有点饿了，拉着李家豪要去买吃的，来到了小吃一条街，这里有各种小吃，有油茶香饼、红糖蒸糕、碗仔翅、芸豆卷、煎薯仔饼、豌豆黄、桂花糕、驴打滚、门丁肉饼、艾窝窝、蜜麻花...真是品种多样，各个地方的特sè小吃都有，看的李家豪和李家慧真是不知道吃什么啊，看了许久也没下定主意。
    “哥，你吃什么？我吃艾窝窝。”家慧拉着李家豪的说道。
    “好的，我也吃这个。”李家豪笑着说道。这么多的吃的，他真不知道要先吃哪个。
    艾窝窝是用糯米制作的风味小吃，其特sè是sè泽雪白，形如球状，质地粘软，口味香甜。
    将长秈米和圆糯米洗净，泡水半小时，捞出沥干备用，汤锅中加水烧沸，倒入长秈米及糯米滚烫一下，捞出沥干水分，蒸锅中加水烧沸，蒸笼垫上纱布，倒入蒸笼以大火蒸约20分钟。将锅盖打开，取出蒸熟的糯米饭。取一搅拌机，趁热将蒸熟的糯米饭放入搅拌机内，打至看不见米粒，起出前加入1大匙沙拉油打匀。倒在熟的黄豆粉上，再分成每个为20克小米团。将核桃及松子烤香，白芝麻炒香，和青丝、红丝、今枣碎以及糖一起全部拌匀为馅料。取一小米团在手掌上压扁，包入馅料，收口，整好形状即可。
    付了钱他们边走边吃，正吃着，旁边又有人吆喝着：“驴打滚，香甜的驴打滚。”
    “哥，走，去吃驴打滚吧。”家慧又拉着去吃驴打滚。
    “好，去吃。”李家豪笑着说道。
    “哥，吃完我们去看蟒蛇吧。”家慧笑着说道。
    “好，今天你说怎么就怎么吧。”笑着摸着家慧的头说道。