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《农门娇宠:带着萌宝去种田》第九百四十章 双皮奶
蔡氏既然想着让自己的女儿替她报仇,在叙说整个事情的时候,自然是偏着自己,自己是一片好意,所有的不是过错则都是韩伊一的。当然说到最后,她还不忘记火上浇油的添上了一句。
“我一个做下人的哪值得被她这样子针对,我看她就是知道我是你的娘,扇我巴掌其实就是再扇二小姐、大夫人的脸啊,你可得回去让二小姐大夫人给我做主报仇啊。”
想到二小姐和大夫人会替自己报仇,韩伊一会遭受到的一切,蔡氏心里像沸水一般剧烈的翻腾着,呼吸急促,全身都起了一种潮热。
碧晓可没有蔡氏这般没脑子,能过五关斩六将的由三等丫鬟升为一等丫鬟,过了小姜氏的眼,成为蒙嘉乐的心腹,她可也不是简单的。她娘最后说的这些话,让碧晓差点没忍住甩她娘一个白眼。
二小姐,大夫人都是主子,而她们又是什么身份,是这侯府内到处都是的下人身份,下人的脸又怎么能和主子的脸相提并论,还叫主子给你报仇,你是立了功,还是坐了什么好事情了。
不过...打狗也确实是要看主人,碧晓现在是跟在蒙嘉乐的跟前见识了许多,这才看不上自己的娘,可不论怎么说,这都是她娘。
这位新找回来的少奶奶是不是针对二小姐大夫人,碧晓也不清楚,但是打她娘的巴掌,确实是没把她看在眼里,这是在往她的脸上打巴掌,这件事却是无疑的。
瞧着她娘还在喋喋不休地低声骂着豫清园的一家子,碧晓也有些厌烦了,微微皱了皱眉,对着她娘就嘱咐道,“行了,你就别骂了,娘,你现在多少也是个管事儿,而我在府里头也算是有头脸的人,你就不能为了我注重一下形象吗,不要张嘴闭嘴嘴里全是些脏话,我可是你的女儿,你嘴里是脏话,万一传到主子耳朵里,以为我像你一样,可怎么办?”
蔡氏听出了自己女儿语气里的嫌弃,垂首屏息,讪讪的说了一句,“就是因为你是我女儿,我才在你面前多说了几句,在外面我可不是这样的,可没有给你丢脸,咱们这个院儿里,说起你来,哪一户不羡慕我有个有本事又孝顺的好女儿,你说说你既会读书写字,女工样貌又样样出色,将来不知道得嫁个什么样子的人家!让娘也享享福!”
“娘——”提起嫁人家,碧晓脸上才有些羞赧的神色。“你记清楚在外头好好表现,不要影响了女儿,以后说不得我也叫娘做一回主子...”
听见碧晓这么说,蔡氏听出了点苗头,刚想要细细问一问,碧晓接着就说道。
“好了,这次这事我也知道是怎么回事儿了,回去我会想办法报了这个女人没把我们没放在眼里的仇的。你就不用再管了,无论是在院子里还是在外面当差的时候,可把你的嘴管好了,不能说半点儿主子的不好,可记住啦?”
......
“可记住啦?”韩伊一拿着小木棍向蒙菀婉问道。
“记住啦。”蒙菀婉如捣蒜般的点了点头,然后一脸渴望眼巴巴地望着她娘。“现在我可以吃这个了吧?”
“吃吧吃吧,但是只可以吃一半,再过一会儿你爹带着哥哥就要回来了,就该吃晚饭了。”韩伊一瞅了一眼放在蒙菀婉跟前的双皮奶点了点头。
这是袁春梅根据她的叙述,试了了近一个月的时间才做出来的。一做出来变得了蒙菀婉的心,一天最少都要吃上一份。
双皮奶的做法实际上并不困难,只是十分考验人的细致程度。将清晨新挤的水牛奶煮热,还不能煮开,趁着牛奶热的时候倒在碗里面,热气会使鲜奶表层结出一层奶皮,等到牛奶完全冷却之后,再留皮去奶,把倒出来的牛奶添加细糖和蛋白搅拌均匀,再将这混合好的牛奶缓缓倒还在只有一层奶皮的碗中,使原来的奶皮浮起来,放到火上面去蒸,不久之后就可以又结出一层皮,一碗双皮奶便做成了。
其中最难的便是倒出来搅拌了糖和蛋白的牛奶又重新灌到奶皮内去,若是动作不小心太大或者是不够细致,奶皮破损太大,这奶从奶皮内留了出来,第二层皮蒸不出来,双皮奶出来之后的效果自然就大打折扣。
原先在家的时候,韩伊一也是经常说了新的菜式让袁春梅去做,改善一下家里的伙食,至于点心之类的东西,韩伊一忙着外头那么多事情,自然是分不出来功夫再搞点心甜品之类的小东西。
也就是这段时间,回到侯府没有多久,姜仲山又叫她先低调一些,她也不好往外跑去考察市场,再加上寻珍坊姜二江他们又都还没有到汴京城,韩伊一的空闲时间比较多,而侯府的条件又允许他们能得到早晨新挤出来的牛奶,这才有机会让袁春梅浪费了不少新挤出来的水牛奶,做出来这双皮奶。
“娘亲,这双皮奶实在是太好吃了,你就让我把它全部都吃完好不好?菀婉的肚子还大着呢,晚饭还能陪着爹娘哥哥一起吃。”
蒸出来放在小盅里面的双皮奶,数量本就不多,蒙菀婉三两口就吃了一半,望着那还剩下的一半,就觉得心里头像是被猴爪子抓挠一样,怎么也平静不下来,手里头捏着的勺子就像和她的手之间连着胶一样,放都放不下去。
“她想吃,就让她吃吧。”姜仲山领着蒙彦宇从外头走了进来。
如今蒙彦宇虽然搬到外面去住了,但是每天晚上,姜仲山从国子监下学回到府内,都会先去外院看他,然后再带着他到内院,一家四口用过晚饭之后,他们再散步将蒙彦宇送回外院。走在外头的时候,因为听力灵敏,姜仲山就已经将蒙菀婉说的所有话都已经听到了。
“爹爹!”勺子也不搁下,蒙菀婉从椅子上一跳,跳到地上,然后蹦跳着就朝姜仲山跑了过去,姜仲山一把将她接住抱了起来。
第九百三十九章 怨恨
第九百四十一章 分歧
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